أطعمة يجب تجنب تناولها قبل النوم! كتبت بسمة عبد الحميد عطا السندبيسي أخصائية تغذيه
تعد وجبة العشاء من الوجبات المهمة لصحة الإنسان حيث أنها تمده بالعناصر الغذائية الهامة للمكونات المستخدمة في التحضير حيث أنه يمكن استخدام الخضار أو اللحوم أو الفواكه أو الأسماك أو وجبات عشاء خفيفة.
يعتبر معدل حرق الدهون في الجسم أثناء ساعات الليل أقل بكثير من معدل الحرق أثناء النهار، لذلك يفضل تناول وجبة خفيفة في العشاء والابتعاد عن الأوقات الأخيرة من الليل.
وهناك أمثلة لبعض الأطعمة التي يجب الامتناع عنها قبل النوم مباشرة …. حيث تسبب زيادة في الوزن:-

الشوكولاتة الداكنة
علي الرغم من أن هذا النوع صحيا ولكن تعتبر نوعا من التحلية أثناء الدايت لكنها ليست مناسبة وغير مناسب تناولها في وقت متأخر من الليل ولا ينصح بتناولها قبل النوم مباشرة علي الرغم من أنها تحتوى على الكافيين والثيوبرومين اللذين لهم دورا في خسارة الوزن ولكن السكر الموجود بها يلغي دورهما كما أنه يعمل على تخزين الدهون في الجسم، لهذا يجب تجنب تناولها حتى التي تحتوي منها على السكر القليل قبل النوم مباشرة لأنها سوف تزيد وزنك بالتأكيد.

المخبوزات والحلويات
إن تناول جميع المخبوزات والحلويات قبل النوم مباشرة يؤدى إلي زيادة الوزن بشكل ملحوظ، عند الرغبة في خسارة الوزن فعليك تجنبها وتجنب تناولها نهارا لأنها ليلا تعمل على تخزين السكر وتحويله إلى دهون في الجسم.

الصلصات الحارة
تعتبر الصلصات الحارة أو محتواها عالي من التوابل المهيجة للمعدة وتسبب حرقتها تعتبر من أكثر الأطعمة المشابهة للأطعمة الدهنية وتتسبب في استرخاء عضلات المريء وبالتالي تتصاعد أحماض المعدة والتى تتسبب في الحرقة في المعدة لذلك يجب تجنب تناولها قبل النوم مباشرة وهذا يساعد في الحصول على نوم أفضل وأيضا خسارة الوزن فالنوم الجيد يعمل على زيادة معدل الحرق في الجسم وبالتالي خسارة الوزن.

الآيس كريم
يحتوي الآيس كريم على نسب عالية من السكر وبتناولك له قبل النوم لن تعطى جسمك الفرصة لحرق هذه السكريات وبذلك ستتحول إلى دهون.
‏
الحلويات
‏ تناولها قبل النوم من أسوأ العادات الغذائية لأنها تحتوى على نسبة كبيرة من السكريات التي تتحول إلى دهون.
‏
اللحوم الحمراء
‏تحتوي على نسبة عالية من الدهون والبروتينات وهي كفيلة بإرهاق جسمك طوال الليل وعدم شعوركِ بالراحة خلال النوم لأنها تحتاج إلى وقت أطول للهضم أكثر من باقي الأطعمة.

الكرفس
قد تستغربين من وجوده ضمن هذه القائمة، لكن الكرفس معروف بأنه مدر للبول، وبتناوله قبل النوم وسط الطعام قد تضطرين للاستيقاظ كثيرًا خلال الليل للذهاب إلى الحمام ويودى ذلك الى السمنة المفرطة وذللك بسبب الاضطراب في النوم وهو سبب من أسباب السمنة .

المكرونة
قد تكون من الأطعمة السهلة والسريعة فى تحضيرها، وذات مذاق محبب للجميع، إلا أنها أيضًا تتحول تتراكم في الجسم على هيئة دهون، ولن يستطيع الجسم حرقها أثناء النوم.

الثوم
تناول الأطعمة تحتوي على الثوم قبل النوم يسبب حموضة وعسر هضم وحرقة بالمعدة لاحتوائه على مادة الأليسين.

البيتزا
تحتوي على طبقة من الصلصة المتبلة والغنية بالبهارات، وهي من المعجنات التى تمد الجسم بالدهون ولا يستطيع الجسم حرقها أثناء النوم.

الحليب كامل الدسم
يعد مشروب الحليب من ضمن الاكلات التي تزيد الوزن قبل النوم. يعتبر الحليب مصدرًا غنيًا للسعرات الحرارية والدهون والبروتينات، مما يزيد الوزن قبل النوم.

الحبوب الكاملة

أضافة الحبوب الكاملة إلى نظامك الغذائي مثل الشوفان تزيد الوزن قبل النوم. تعتبر الحبوب الكاملة من الطعام الغني بالألياف والمواد المغذية.

البقوليات

العدس ، الفاصوليا ،. هذه الأغذية مصدر جيد للكربوهيدرات والبروتينات.

الخضار

تناول الخضروات النشوية التي تزيد الوزن في كثير من الأحيان مثل الذرة ، البازلاء ، الفاصوليا خضراء ، البروكلي ، القرع.

وبذلك قد نكون قد ذكرنا العديد من الأطعمة الممنوعة
ولكن إهمال وجبة العشاء ليس هو الحل الأمثل لفقدان الوزن ولكن هذا الأمر يحمل الكثير من الأخطاء التي تؤثر في فاعلية الرجيم لأن عدم تناول الطعام لفترات طويلة يؤدي إلى بطء عملية الحرق للسعرات الحرارية داخل الجسم وهذا الأمر لا يساعد على فقدان الوزن بشكل منتظم.
ولكن الحل هو عدم إهمال وجبة العشاء بل تناول وجبة عشاء خفيفة تمد الجسم بالعناصر الغذائية المفيدة له وتساعد الجسم علي الحرق خلال فترة النوم وتكون قبل النوم بوقت كافي وليس مباشرة.
مثل زبادي منزوع الدسم ،الجبن القريش ، طبق صغير فيشار ، شريحتان من لحم الديك الرومي ،بيض مسلوق، التفاح ، الجزر ،الموز، خيار، خس.

ختاما لكلامي أود أن أقول إنى ارجو ان ينال هذا الموضوع اعجابكم، واتمني ان أكون وفقت في كتابة الإيجابيات والسلبيات بكل وضوح، ودمتم دائما أصحاء وشكرا.