تم الكشف عن مانع الإعلانات

الإعلانات تساعدنا في تمويل موقعنا، فالمرجو تعطيل مانع الإعلانات وساعدنا في تقديم محتوى حصري لك. شكرًا لك على الدعم ❤️

كارثة العصير المعلب

كارثة العصير المعلب

 

كتبت د / آية أبوالنجا

أخصائى التغذية

الكثير من الامهات تلجأ فى غذائها لاطفالها الى اعطائهم العصير المعلب بغرض تغذبة الطفل واعاطائه من السوائل ما يكفى يومه اعتقادا منهم انه اختيار جيد للطفل

ولكن على العكس فان هذه المنتجات تعتبر كارثة بمعنى الكلمة لما لها من أضرار وأثار سلبية على صحة اطفالنا وتغذيتهم

ولهذا يجب بدورنا كأخصائى تغذية ارشاد كل ام واب وطفل الى خطورة استخدام هذه العصائر بشكل كبير ويومى

فهل سألنا انفسنا يوما مما تتكون هذه العصائر المعلبة ؟ وكيف يمكننا معرفة كمية الفاكهه الموجودة بكل عبوة ؟ وهل هذه النسبة صحية ام لا ؟

وهنا يكون دورنا كأخصائى تغذية وتكون الاجابة هى :

اولا : خطورة الاعتماد على العصائر المعلبة للطفل بشكل خاص ولباقى افراد الاسرة بشكل عام

_ احتواء العلبة الواحدة على المواد الحافظة ونكهات الطعم تؤثر على الجهاز المناعى للجسم وتكون سببا فى الاصابة بالعديد من الامراض

_ احتواء العلبة الواحدة على نسبة عالية من السكر الابيض الصريح ( جلوكوز ) غير سكر الفاكهه ( فركتوز ) يساعد فى ارتفاع نسبة السكر فى الدم وخطر الاصابة بمرض السكرى فى سن مبكر

_ طبيعة العصير الصحى الطازج ان تاريخ صلاحيته لا يتعدى الايام وهنا نتأكد من ان زيادة تاريخ الصلاحية عن هذا الحد يعتمد على اضافة مواد قد تؤثر بدورها على الصحة العامة للجسم

وهنا يجب توعية كل فرد والاجابة على كل الاستفسارات التى قد تؤرق البعض ومن اهمها كيفية تحديد ما اذا كان هذا الشراب او ما يسمونه بالعصير ضار ام نافع

لهذا سنشرح الفرق بين العصير والنكتار والمشروب

فاذا نظرنا على غلاف العبوة الخارجى سنرى هذه الكلمات على بعض العبوات المختلفة

والفرق بينهم هو :

١_ العصير هو افضل عبوات الفاكهه حيث يحتوى على نسبة ١٠٠ % من الفاكهه المعصورة ولكن كما اشرنا من قبل انها لا تخلو من مكسبات الطعم والمواد الحافظة

٢_ النكتار هو ثانى افضل العبوات بعد العصير حيث يحتوى على نسبة ٦٠ % من الفاكهه المعصورة وباقى النسبة ٤٠ % ماء وسكر

٣_ المشروب وهو اردئ انواع المشروبات حيث يحتوى على نسبة ١٠ % من الفاكهه المعصورة وباقى النسبة ٩٠ % ماء وسكر

وهنا نكون قد اوضحنا خطر شرب هذه العبوات وكيف تكون كارثة استخدامهم اليومى وطرق التعرف عليهم ادام الله علينا وعليكم وعلى جميع ابناءنا الصحة

تعليقات الفيسبوك

إترك تعليق

البريد الالكتروني الخاص بك لن يتم نشرة . حقل مطلوب *

*

الإنضمام للجروب
صفحتنا على الفيسبوك
الأكثر قراءة
مختارات عالم الفن
شخصيات عامة